I Gastronauti a Ostia, pasta fresca, pesce e panini gourmet espressi e di qualità (con take-away)

I Gastronauti a Ostia, Roma. Sei stanco anche tu dei soliti take-away a base di pizza, cinese o hamburgers? Quando dopo una giornata di lavoro torni tardi a casa o quando semplicemente proprio non ti va di cucinare, ti piacerebbe poter ordinare una cena pronta diversa dalle solite proposte? Non sarebbe meglio ordinare piatti da ristorante gourmet, preparati espressi e con quell’estro creativo che rende originale anche un piatto di spaghetti al sugo?
I Gastronauti potrebbero proprio fare al caso tuo. Un piccolo locale nel centro di Ostia, a pochi passi dal mare, si affaccia su un marciapiede con tante altre piccole e popolate attività locali.
Un grande bancone ricoperto con tavolette di legno occupa quasi l’intera saletta arredata in legno e intonaco, con qualche piantina verde che rende arioso e accogliente l’ambiente.

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Ti accolgono cinque-sei alti sgabelli per poter mangiare velocemente dentro oppure fuori poggiato su una mensola sulla parete esterna del locale. In alternativa è il take away che puoi fare sia a pranzo sia a cena. Continua a leggere

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Ristorante senza glutine Roma Il Viaggio

Ristorante senza glutine Roma Il Viaggio

ristorante il viaggio roma senza glutine
Qualche tempo fa abbiamo deciso di provare Il Viaggioristorante con piatti gluten free e per gli intolleranti al lattosio, ma anche classici per chi non soffre di alcuna intolleranza. A pochi passi da Piazza Fiume, in una vietta tranquilla, superata una graziosa porta di legno si accede in un ambiente moderno e raffinato.
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Banco Fast Food di qualità a Roma, la rivoluzione del Fast Food

Banco Fast Food di qualità a Roma

Banco Fast Food qualità veggie RomaBentrovati su questo mio angolo di web! Lo so è tanto che non scrivo ma oggi mi sono ripromessa di trovare un poco di tempo per parlarvi di un posticino di qualità che ho recentemente provato, e che altri prima di me hanno già ben apprezzato, nel quartiere Ostiense a Roma.

Banco Fast Food sorge in un angolino di un palazzo situato sotto il primo cavalcavia di Via Ostiense, venendo da Piramide, in un punto un po’ angusto che presto si dimentica non appena si varca la porta del localino (sarà circa 30 mq). Luminoso, minimale ed accogliente con arredamento in faggio chiaro e colori tenui sull’avorio e giallo che richiama interni nordeuropei. Un grande Banco con cucina retrostante a vista, 3-4 mensole con sgabelli, musica rilassante ed avvolgente, due vetrine su strada e il gioco è fatto. La rivoluzione del Fast Food è partita!
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Mangiare street food Ostia: salato, fritto o dolce?

mangiare street food ostia

Dove mangiare street food Ostia. La bella stagione si avvicina e con essa anche la voglia di mare. Molti già sognano intere giornate all’aria aperta, sotto il sole, in spiaggia, tra il verde delle pinete, praticando lo sport preferito o concedendosi finalmente un po’ di meritato relax. L’attività fisica e lo spirito di libertà però stuzzicano anche l’appetito e per far fronte ai brontolii di stomaco non c’è niente di meglio che un pranzo o merenda veloce, street food o take away, da poter gustare tranquillamente dove e con chi preferiamo.

Per molti romani mare significa Ostia ed ecco dunque che questa lista dei migliori street-food della zona, con la relativa mappa, potrà sicuramente venirvi in aiuto quando sarete affamati in giro per il litorale romano alla ricerca di un buon cibo da strada.


100 Montaditos
 – panini spagnoli e tapas a Ostia
Tapas in forma di paninetti preparati e cotti al momento con ingredienti mediterranei e iberici dentro uno squisito pane morbido e croccante appena sfornato, fritti misti e bevande spagnole.
Viale Della Marina 40, Ostia lido

I Gastronauti – Instant Kitchen – cucina espressa su sgabelli o take away 
Risotti con verdure, primi di mare, insalate di polpo, fish burger, fritture e carni da mangiare sul posto su sgabelli e bancone, a portare via oppure aspettando la consegna a domicilio.
Via degli Aldobrandini 27, Ostia lido

Ferrara pizzeria tavola calda – pizzeria a taglio
Storica pizzeria di Ostia. Pizza a taglio più o meno sottile, ben condita, croccante e altamente digeribile. Offre inoltre lasagne, cannelloni, pasta al forno, secondi di carne, contorni, fritti vari e calzoni da mangiare all’interno del negozio su qualche sgabello, all’aperto nei tavoli esterni sotto il porticato oppure passeggiando in strada o da portare via.
Via della Marina 58, Ostia lido

Alice pizza – pizzeria a taglio 
Ormai quasi in ogni piazza famosa di Roma si trova un punto Alice pizza che ad ogni ora della giornata saprà deliziarvi con della discreta pizza a taglio fina, croccante insieme diversi fritti misti.
Viale Vasco de Gama 54, Ostia lido

alice pizza roma

Magna Roma Street Food – pinseria, hamburgeria   HA CHIUSO
A due passi dal Pontile spunta la migliore pizzeria, opss, pinseria di Ostia. Locale con grande bancone con tutti i prodotti a vista, ampia scewlta di pinse, ma anche panini e insalatone. L’impasto della pinsa è leggerissimo, lievitato 72 ore, ben cotto e alveolato. I condimenti di altissima qualità rendono ogni pinsa unica e gustosa. Da mangiare nella veranda esterna con i tavolini, con consegna a casa oppure per strada.
Viale della Marina 81, Ostia lido

Toastamore – toast e dolci
Oltre 30 varianti di tost nel formato maxi 18×18 o king size. Dai 4  ai 6.50 euro, attirano per la proposta innovativa veloce da street e per il localino moderno con 2-3 sgabelli con tavoli, ma deludono un po’ per il ripieno striminzito. Migliorabile.
Via dei Misenati 24, Ostia Lido

Officina Culinaria Ristorante & Street Food – cartocci di pasta, fritture di pesce, hamburger, panini
Nuovo ristorantino che propone numerosi piatti di pesce innovativi, oltre a classici romani come carbonara, cacio e pepe, amatriciana anche nella versione street food in coni di cartone da portar via. E così anche per fritture, panini speciali e hamburger.
Via degli Acilii 15, Ostia lido

Buffalo Bill – panini espressi
Carne scelta, verdure condite, salumi e formaggi per creare saporiti panini  o aperitivi da mangiare su sgabelli o passeggiando per il centro di Ostia.
Via della Stazione Vecchia 10, Ostia lido

Queen’s Chips Amsterdam – patate fritte to walk 
Patate olandesi tagliate a mano, a pasta compatta, con sapore deciso e fritte in vere friggitrici olandesi. Possibilità di prenderle nella porzione small, medium o large con tante salse diverse tra cui scegliere. Il fritto che ogni tanto non guasta.
Viale Vasco de Gama 48, Ostia lido

Un sacco di Patate – chips, gnocchi fritti con salumi, panzerotti baresi, piadine Ostia
La voglia di fritto incalza sempre più, oppure dato che l’offerta è questa la gente la compra? Dilemmi di marketing a parte, ecco un’altra patatineria fast food che offre anche ad altre soluzioni per soddisfare ogni voglia di street food: taglieri di gnocchi fritti con salumi e formaggi, panzerotti baresi, piadine romagnole farcite da accompagnare con birre e bibite varie.
Via dei Misenati 30, Ostia Lido

patate fritte street food ostia
Pesce fritto… e Baccalà
– frittura mista di pesce o vegetale 
Frittura leggera e ben preparata di paranza, alici, calamari e gamberi, baccalà, verdure miste, patatine, dolci e chi più ne metta a friggere! Da mangiare su qualche tavolino all’interno o all’esterno, fuori dall’odor di fritto, o passeggiando per il lungo mare di Ostia.
Via Namaziano 4, Ostia lido

La Friggitoria – fritti misti & Co. per aperitivi, cene informali e street food Ostia
Immagina tutto quello che di fritto esiste e pensa di trovarlo in un piccolo locale fatto di legno, panche e sedioline a Ostia, a pochi passi dal mare. Qua trovi cartocci di mare e terra, fish&chips, patate fritte, supplì, arancini e crocchette in vari gusti e artigianali, ma anche panini espressi, tranci di pesce, pollo, centrifughe, birre artigianali, vino e cocktail. Piatti anche per vegani.
Corso duca di Genova 8, Ostia lido

Alla Zeppola Dorata – zeppole
Tipiche ciambelle salernitane, grandi, morbide e zuccherine al prezzo di 1 euro l’una. Possibilità di prenderle arricchite con crema al cioccolato o al limone con solo 50 cent in più. Passeggi per il centro di Ostia brandendo la tua ciambella e dimentichi lo stravizio. Occhio a mangiarla subito, che freddandosi perde morbidezza.
Viale Vasco de Gama 62, Ostia lido

Cornotteria – cornetti
24 ore su 24 cornetti, saccottini, ciambelle, bombe e pizzette rosse per la tua pausa golosa in un forno aperto al pubblico, con un ambiente molto semplice e familiare.
Via delle Sirene, 60 Ostia lido

Paglia bar – krapfen
Dolci di origine austro-ungarica famosi in tutta Roma per la loro morbidezza e frittura ad arte. Con solo 1 euro puoi scegliere tra quello classico, ripieno di marmellata, cioccolata o crema. Attenzione…uno tira l’altro!
Piazza Anco Marzio 18, Ostia lido

GeloSia gelateria – gelati artigianali, frappè, granite, crepes, waffle, churros
Tanti gusti di gelati alla crema e alla frutta, specialmente per gli intolleranti al lattosio e al glutine. Inoltre preparano sul momento anche dolci francesi come crepe e waffle e gli spagnoli churros fritti. Ci vuole.
Piazza Tor San Michele 4, Ostia lido

Le Chat gelateria – gelati artigianali, granite, dolci, biscotti
Ricercatezza, sperimentazione e innovazione unite a materie prime naturali di qualità e solidali creano un gelato unico e raffinato. Si.
Piazza Cesario Console 6, Ostia lido

Gelosia gelateria

RivaReno gelateria – gelati, waffle e crepes
Un marchio che molti conosco, un buon prodotto in un ambiente semplice, anche se a prezzi un poco più elevati.
Via della Stazione Vecchia 10, Ostia lido

Igloo yogurteria – frozen yogurt, macedonie e frappé
Yogurt e frozen yogurt artigianale ingolosito da tantissimi tipi di sciroppi, topping, cioccolate calde a copertura fatte in casa, frutta fresca , marmellate, cereali e biscottini. Da mangiare in coppette o cialda rigorosamente per strada, viste le microdimensioni del locale che tuttavia non gli impediscono di accogliere lunghe file di clienti.
Via dei misenati 5, Ostia Lido

Diamante bar gelateria – gelati, cornetti, dolci, caffè
Proprio di fronte il famoso pontile di Ostia, offre gusti gelato tradizionali e molti originali soprattutto per attirare i più piccoli, come Bounty, Kinder, Mars, Raffaello. Ogni tanto perché no.
Lungomare Paolo Toscanelli 104, Ostia lido

La Latteria gelateria – gelato self-service    HA CHIUSO
Ora tanto di moda, soprattutto per i più giovani, la creazione personalizzata della propria coppetta o cono gelato, che puoi ricoprire con topping, granelle, biscottini, frutta, cereali, confetti. Il prezzo lo fai te in base a quanto guarnisci la tua coppa. Divertente.

Via delle Baleniere 15, Ostia lido

ABC American Bar & Coffee, cocktail bar Nuovo Salario Roma

ABC american bar nuovo salario roma
ABC American Bar & Coffee cocktail bar Nuovo Salario Roma.
Giovane attività, condotta da giovani per giovani, che nasce sulle spoglie di un altro cocktail bar della zona, quello che fu l’Ipotesi, chiuso da qualche anno.
Senza pretese né ostentazioni, il locale si trova in una zona residenziale cui arrivi solo se munito di indirizzario preciso, anche se dista solo qualche minuto dal centro commerciale Porta di Roma.
Situato al piano terra di un grande palazzo è arredato in modo semplice ed informale, da sembrare quasi il grande salone di casa di un tuo amico. Ha un ampio bancone bar che corre lungo tutta una parete, una zona divanetti e un’altra con tavoli più o meno grandi con un’illuminazione generale piuttosto bassa. Alle pareti sono spesso appesi quadri o fotografie di artisti emergenti e durante la serata si può ascoltare una gradevole musica di sottofondo che include diversi stili musicali.

L’offerta si concentra su una vasta gamma di cocktail, molti dei quali originali, una selezione di birre artigianali, vini, cioccolate calde e the per il periodo invernale insieme ad una piccola gastronomia composta da taglieri e panini espressi. Degni di nota i cocktail Negroni sbagliato e Autunno (da menù con arancia, zucchero di canna, cannella,vodka alla pera, amaretto e drambuie) anche se nel secondo il sapore della pera della vodka sovrasta un po’ troppo tutto il resto. Prezzo dei cocktail non male a 6 euro l’uno.

Il personale è gentile e disponibile e si presta a soddisfare le richieste dei clienti. Il locale è frequentato soprattutto da giovani e sembra un ritrovo ideale per amici e compagni di scuola che vogliano trascorrere una serata non impegnativa, tranquilla e spensierata.

ABC American Bar & Coffee – via Pian di Sco 60, Roma

Laurus, un ristorante da non perdere a Nuovo Salario

Aperitivo nuova salario Laurus

Sabato sera prima di Pasqua, zero voglia di cucinare (domani è Pasqua e di cibo ne avremo a quintalate), zero voglia di pensare a cosa poter mangiare…allora: “Andiamo al nuovo ristorante pizzeria di piazza Filattiera, da Laurus?” “Ok, andata!” (Risponde il mio partner).

Quando arriviamo ci accolgono con un caloroso benvenuto offrendoci nell’area bar due flute di prosecco e delle montanare napoletane, rivisitate dallo chef a forma di treccia, che risultano preparate ad arte secondo le più veraci friggitorie napoletane.
Ci accomodiamo quindi nella sala ristorante arredata in stile moderno, semplice, sobrio, con qualche comò d’antiquariato che crea un mix rilassato ed informale. Le dimensioni non sono grandissime, ospita circa 20-25 coperti, ma dispone anche di una veranda esterna con almeno 5-6 tavoli, perfetti per i pranzi o per le serate miti che si avvicinano.
Solamente una cosa mi lascia un po’ perplessa, quei vasetti-centro tavola ricavati dal fondo delle bottiglie di plastica, che si, mostrano un buon ri-uso di una materia inquinante, ma esteticamente non mi convincono proprio.
pizzeria Laurus sala interna

Assuefatta dalla morbidezza e leggerezza del fritto di benvenuto chiedo al cameriere di poterne avere altri come nostro antipasto e così dopo 5 minuti ci arrivano due montanare ugualmente soffici e squisite.
fritti napoletani roma
Proseguiamo con una pizza tulipano, con zucca gialla, provola e pancetta ed un filetto al rosmarino.
La pizza è del tipo romano, bassa, ma neanche troppo, risulta croccante, invitante, grande, cotta alla perfezione ed abbondante nel condimento che al gusto palesa l’impiego di materie prime di qualità. La crema di zucca trasmette tutto il suo sapore dolce e raffinato che ben si accosta ad una buona pancetta croccante e ad una provola saporita e morbida.
Il filetto di manzo è presentato in modo curato, con sopra una fetta di peperone arrostito senza pelle ed una foglia di alloro, simbolo del locale. La carne è un gran bel pezzo alto, cotto in modo perfetto (medio come da mia richiesta), tenera, succulenta e saporita in modo equilibrato da permetterne un’ottimo gradimento dall’inizio alla fine.

       pizza nuovo salario laurusfiletto ottimo nuovo salario ristorante laurus

Ormai sazi e soddisfatti delle portate purtroppo non riusciamo ad assaggiare uno dei tanti dolci fatti in casa presenti nel menù, molti dei quali visibili nel bancone della zona bar.

pasticceria napoletana nuova salario roma

Il personale di sala si mostra cortese e disponibile anche se a volte un po’ distratto.
L’ambiente nel complesso è curato e pulito, e degna di nota è la possibilità di intravedere le preparazioni dei vari piatti grazie alla cucina e al forno a legna che sono a vista, segno di una volontà di trasparenza e chiarezza nei confronti del cliente, che in questo modo si sente partecipe dell’intera esperienza culinaria.

I prezzi sono nella media di un buon ristorante (esempio: filetto di manzo 16 euro, pizza 8 euro) dove forse solo una bottiglia d’acqua a 2,50 euro sarebbe da ridimensionare.

In conclusione confermo l’ottima impressione che questo gradevole ristorante pizzeria del Nuovo Salario mi ha dato fin dal primo incontro.
Consigliato!

Laurus ristorante – piazza Filattiera 54, Roma