I Gastronauti a Ostia, pasta fresca, pesce e panini gourmet espressi e di qualità (con take-away)

I Gastronauti a Ostia, Roma. Sei stanco anche tu dei soliti take-away a base di pizza, cinese o hamburgers? Quando dopo una giornata di lavoro torni tardi a casa o quando semplicemente proprio non ti va di cucinare, ti piacerebbe poter ordinare una cena pronta diversa dalle solite proposte? Non sarebbe meglio ordinare piatti da ristorante gourmet, preparati espressi e con quell’estro creativo che rende originale anche un piatto di spaghetti al sugo?
I Gastronauti potrebbero proprio fare al caso tuo. Un piccolo locale nel centro di Ostia, a pochi passi dal mare, si affaccia su un marciapiede con tante altre piccole e popolate attività locali.
Un grande bancone ricoperto con tavolette di legno occupa quasi l’intera saletta arredata in legno e intonaco, con qualche piantina verde che rende arioso e accogliente l’ambiente.

Ti accolgono cinque-sei alti sgabelli per poter mangiare velocemente dentro oppure fuori poggiato su una mensola sulla parete esterna del locale. In alternativa è il take away che puoi fare sia a pranzo sia a cena.

Ristorante senza glutine Roma Il Viaggio

Qualche tempo fa abbiamo deciso di provare Il Viaggio, ristorante con piatti gluten free e per gli intolleranti al lattosio, ma anche classici per chi non soffre di alcuna intolleranza. A pochi passi da Piazza Fiume, in una vietta tranquilla, superata una graziosa porta di legno si accede in un ambiente moderno e raffinato.

Banco Fast Food di qualità a Roma, la rivoluzione del Fast Food

Banco Fast Food di qualità a Roma

Bentrovati su questo mio angolo di web! Lo so è tanto che non scrivo ma oggi mi sono ripromessa di trovare un poco di tempo per parlarvi di un posticino di qualità che ho recentemente provato, e che altri prima di me hanno già ben apprezzato, nel quartiere Ostiense a Roma.

Banco Fast Food sorge in un angolino di un palazzo situato sotto il primo cavalcavia di Via Ostiense, venendo da Piramide, in un punto un po’ angusto che presto si dimentica non appena si varca la porta del localino (sarà circa 30 mq). Luminoso, minimale ed accogliente con arredamento in faggio chiaro e colori tenui sull’avorio e giallo che richiama interni nordeuropei. Un grande Banco con cucina retrostante a vista, 3-4 mensole con sgabelli, musica rilassante ed avvolgente, due vetrine su strada e il gioco è fatto. La rivoluzione del Fast Food è partita!

Mangiare a Ischia, pizza o pesce da La Tinaia

Mangiare a Ischia? Isola incantevole, caratterizzata da tanto verde, colline rigogliose, spiagge di scogli ed altre di sabbia più o meno fina, baie nascoste e sorgenti termali naturali. Un paradiso terreste per alcune calette e parchi termali privati come quelli del Negombo!

Mangiare street food Ostia: salato, fritto o dolce?

Dove mangiare street food Ostia. La bella stagione si avvicina e con essa anche la voglia di mare. Molti già sognano intere giornate all’aria aperta, sotto il sole, in spiaggia, tra il verde delle pinete, praticando lo sport preferito o concedendosi finalmente un po’ di meritato relax. L’attività fisica e lo spirito di libertà però stuzzicano anche l’appetito e per far fronte ai brontolii di stomaco non c’è niente di meglio che un pranzo o merenda veloce, street food o take away, da poter gustare tranquillamente dove e con chi preferiamo.

Per molti romani mare significa Ostia ed ecco dunque che questa lista dei migliori street-food della zona, con la relativa mappa, potrà sicuramente venirvi in aiuto quando sarete affamati in giro per il litorale romano alla ricerca di un buon cibo da strada.

100 Montaditos – panini spagnoli e tapas a Ostia
Tapas in forma di paninetti preparati e cotti al momento con ingredienti mediterranei e iberici dentro uno squisito pane morbido e croccante appena sfornato, fritti misti e bevande spagnole.
Viale Della Marina 40, Ostia lido

I Gastronauti – Instant Kitchen – cucina espressa su sgabelli o take away 
Risotti con verdure, primi di mare, insalate di polpo, fish burger, fritture e carni da mangiare sul posto su sgabelli e bancone, a portare via oppure aspettando la consegna a domicilio.
Via degli Aldobrandini 27, Ostia lido

Ferrara pizzeria tavola calda – pizzeria a taglio
Storica pizzeria di Ostia. Pizza a taglio più o meno sottile, ben condita, croccante e altamente digeribile. Offre inoltre lasagne, cannelloni, pasta al forno, secondi di carne, contorni, fritti vari e calzoni da mangiare all’interno del negozio su qualche sgabello, all’aperto nei tavoli esterni sotto il porticato oppure passeggiando in strada o da portare via.
Via della Marina 58, Ostia lido

Alice pizza – pizzeria a taglio 
Ormai quasi in ogni piazza famosa di Roma si trova un punto Alice pizza che ad ogni ora della giornata saprà deliziarvi con della discreta pizza a taglio fina, croccante insieme diversi fritti misti.
Viale Vasco de Gama 54, Ostia lido

Officina Culinaria Ristorante & Street Food – cartocci di pasta, fritture di pesce, hamburger, panini
Nuovo ristorantino che propone numerosi piatti di pesce innovativi, oltre a classici romani come carbonara, cacio e pepe, amatriciana anche nella versione street food in coni di cartone da portar via. E così anche per fritture, panini speciali e hamburger.
Via degli Acilii 15, Ostia lido

Pesce fritto… e Baccalà – frittura mista di pesce o vegetale 
Frittura leggera e ben preparata di paranza, alici, calamari e gamberi, baccalà, verdure miste, patatine, dolci e chi più ne metta a friggere! Da mangiare su qualche tavolino all’interno o all’esterno, fuori dall’odor di fritto, o passeggiando per il lungo mare di Ostia.
Via Namaziano 4, Ostia lido

La Friggitoria – fritti misti & Co. per aperitivi, cene informali e street food Ostia
Immagina tutto quello che di fritto esiste e pensa di trovarlo in un piccolo locale fatto di legno, panche e sedioline a Ostia, a pochi passi dal mare. Qua trovi cartocci di mare e terra, fish&chips, patate fritte, supplì, arancini e crocchette in vari gusti e artigianali, ma anche panini espressi, tranci di pesce, pollo, centrifughe, birre artigianali, vino e cocktail. Piatti anche per vegani.
Corso duca di Genova 8, Ostia lido

La Piadineria Ostia – piadine realizzate sul momento 
Un nome, un franchising, una garanzia? Si perché in questa piccola sede di Ostia, ma con un grande dehor esterno, a pranzo, merenda o cena puoi gustare piadine artigianali espresse farcite con ingredienti di alta qualità. Salumi, formaggi e verdure sono sempre gustosi e ben conditi. Scelta tra impasto classico, integrale o con farina di kamut sempre garantito.
Via Lucio Coilio 10, Ostia lido

Sweet Smell – donut, ciambelle e crepes
Ciambelle fritte in stile americano, donut, o italiano grandi e fine, morbide e zuccherine al prezzo di 1 euro l’una. Possibilità di prenderle arricchite con crema al cioccolato, al limone, al pistacchio con qualche cent in più. Passeggi per il centro di Ostia brandendo la tua ciambella e dimentichi lo stravizio. Occhio a mangiarla subito, che freddandosi perde morbidezza però. Tra le altre proposte: cake pops, tiramisù e cheesecake monoporzione.
Viale Vasco de Gama 62, Ostia lido

Cornotteria – cornetti
24 ore su 24 cornetti, saccottini, ciambelle, bombe e pizzette rosse per la tua pausa golosa in un forno aperto al pubblico, con un ambiente molto semplice e familiare.
Via delle Sirene, 60 Ostia lido

Paglia bar – krapfen
Dolci di origine austro-ungarica famosi in tutta Roma per la loro morbidezza e frittura ad arte. Con solo 1 euro puoi scegliere tra quello classico, ripieno di marmellata, cioccolata o crema. Attenzione…uno tira l’altro!
Piazza Anco Marzio 18, Ostia lido

GeloSia gelateria – gelati artigianali, frappè, granite, crepes, waffle, churros
Tanti gusti di gelati alla crema e alla frutta, specialmente per gli intolleranti al lattosio e al glutine. Inoltre preparano sul momento anche dolci francesi come crepe e waffle e gli spagnoli churros fritti. Ci vuole.
Piazza Tor San Michele 4, Ostia lido

Le Chat gelateria – gelati artigianali, granite, dolci, biscotti
Ricercatezza, sperimentazione e innovazione unite a materie prime naturali di qualità e solidali creano un gelato unico e raffinato. Si.
Piazza Cesario Console 6, Ostia lido

RivaReno gelateria – gelati, waffle e crepes
Un marchio che molti conosco, un buon prodotto in un ambiente semplice, anche se a prezzi un poco più elevati.
Via della Stazione Vecchia 10, Ostia lido

Igloo yogurteria – frozen yogurt, macedonie e frullati
Yogurt e frozen yogurt artigianale ingolosito da tantissimi tipi di sciroppi, topping, cioccolate calde a copertura fatte in casa, frutta fresca , marmellate, cereali e biscottini. Da mangiare in coppette o cialda rigorosamente per strada, viste le microdimensioni del locale che tuttavia non gli impediscono di accogliere lunghe file di clienti.
Via dei misenati 5, Ostia lido

Time-Out gelateria 
Il gelato si mangia solo d’estate? Assolutamente no! Da Time-Out è sempre il tempo giusto per gustarsi un dolce gelato artigianale, un frozen yogurt con frutta fresca e cereali o una crepes espressa! Gusti tradizionali insieme ad altri più moderni per i più piccoli, come il gusto Unicorno di un celeste acceso, gusto Kinder, Oreo e Nutella non possono mancare. 
Via dei misenati 23, Ostia lido

Bakery Lab – apple pie, waffle, pancake e cheesecake
D’estate o d’inverno dopo una passeggiata sul lungo mare non c’è nulla di più bello che gustare un dolce fresco fatto in casa o una bevanda originale. Colori pastello, dolci americani di ogni forma e colore, bibite in lattina, merendine e cioccolate importate dagli USA sfavillano nella zona pedonale di Ostia centro.
Viale della Marina 55, ostia lido

Antenos Pasticceria – cornetti, crostate, torte, caffè
Nella strada del food di Ostia centro, una piccola pasticceria green offre dolci, tutti rigorosamente artigianali, tradizionali e internazionali per colazioni, merende e regali di ogni gusto.
Via Rutilio Namaziano 23, Ostia lido

ABC American Bar & Coffee, cocktail bar Nuovo Salario Roma

ABC American Bar & Coffee cocktail bar Nuovo Salario Roma. Giovane attività, condotta da giovani per giovani, che nasce sulle spoglie di un altro cocktail bar della zona, quello che fu l’Ipotesi, chiuso da qualche anno.
Senza pretese né ostentazioni, il locale si trova in una zona residenziale cui arrivi solo se munito di indirizzario preciso, anche se dista solo qualche minuto dal centro commerciale Porta di Roma.
Situato al piano terra di un grande palazzo è arredato in modo semplice ed informale, da sembrare quasi il grande salone di casa di un tuo amico. Ha un ampio bancone bar che corre lungo tutta una parete, una zona divanetti e un’altra con tavoli più o meno grandi con un’illuminazione generale piuttosto bassa. Alle pareti sono spesso appesi quadri o fotografie di artisti emergenti e durante la serata si può ascoltare una gradevole musica di sottofondo che include diversi stili musicali.

L’offerta si concentra su una vasta gamma di cocktail, molti dei quali originali, una selezione di birre artigianali, vini, cioccolate calde e the per il periodo invernale insieme ad una piccola gastronomia composta da taglieri e panini espressi. Degni di nota i cocktail Negroni sbagliato e Autunno (da menù con arancia, zucchero di canna, cannella,vodka alla pera, amaretto e drambuie) anche se nel secondo il sapore della pera della vodka sovrasta un po’ troppo tutto il resto. Prezzo dei cocktail non male a 6 euro l’uno.

Il personale è gentile e disponibile e si presta a soddisfare le richieste dei clienti. Il locale è frequentato soprattutto da giovani e sembra un ritrovo ideale per amici e compagni di scuola che vogliano trascorrere una serata non impegnativa, tranquilla e spensierata.

ABC American Bar & Coffee – via Pian di Sco 60, Roma

Laurus, un ristorante da non perdere a Nuovo Salario

Sabato sera prima di Pasqua, zero voglia di cucinare (domani è Pasqua e di cibo ne avremo a quintalate), zero voglia di pensare a cosa poter mangiare…allora: “Andiamo al nuovo ristorante pizzeria di piazza Filattiera, da Laurus?” “Ok, andata!” (Risponde il mio partner).

Quando arriviamo ci accolgono con un caloroso benvenuto offrendoci nell’area bar due flute di prosecco e delle montanare napoletane, rivisitate dallo chef a forma di treccia, che risultano preparate ad arte secondo le più veraci friggitorie napoletane.
Ci accomodiamo quindi nella sala ristorante arredata in stile moderno, semplice, sobrio, con qualche comò d’antiquariato che crea un mix rilassato ed informale. Le dimensioni non sono grandissime, ospita circa 20-25 coperti, ma dispone anche di una veranda esterna con almeno 5-6 tavoli, perfetti per i pranzi o per le serate miti che si avvicinano.
Solamente una cosa mi lascia un po’ perplessa, quei vasetti-centro tavola ricavati dal fondo delle bottiglie di plastica, che si, mostrano un buon ri-uso di una materia inquinante, ma esteticamente non mi convincono proprio.

Assuefatta dalla morbidezza e leggerezza del fritto di benvenuto chiedo al cameriere di poterne avere altri come nostro antipasto e così dopo 5 minuti ci arrivano due montanare ugualmente soffici e squisite.

Proseguiamo con una pizza tulipano, con zucca gialla, provola e pancetta ed un filetto al rosmarino.
La pizza è del tipo romano, bassa, ma neanche troppo, risulta croccante, invitante, grande, cotta alla perfezione ed abbondante nel condimento che al gusto palesa l’impiego di materie prime di qualità. La crema di zucca trasmette tutto il suo sapore dolce e raffinato che ben si accosta ad una buona pancetta croccante e ad una provola saporita e morbida.
Il filetto di manzo è presentato in modo curato, con sopra una fetta di peperone arrostito senza pelle ed una foglia di alloro, simbolo del locale. La carne è un gran bel pezzo alto, cotto in modo perfetto (medio come da mia richiesta), tenera, succulenta e saporita in modo equilibrato da permetterne un’ottimo gradimento dall’inizio alla fine.

       

Ormai sazi e soddisfatti delle portate purtroppo non riusciamo ad assaggiare uno dei tanti dolci fatti in casa presenti nel menù, molti dei quali visibili nel bancone della zona bar.

Il personale di sala si mostra cortese e disponibile anche se a volte un po’ distratto.
L’ambiente nel complesso è curato e pulito, e degna di nota è la possibilità di intravedere le preparazioni dei vari piatti grazie alla cucina e al forno a legna che sono a vista, segno di una volontà di trasparenza e chiarezza nei confronti del cliente, che in questo modo si sente partecipe dell’intera esperienza culinaria.

I prezzi sono nella media di un buon ristorante (esempio: filetto di manzo 16 euro, pizza 8 euro) dove forse solo una bottiglia d’acqua a 2,50 euro sarebbe da ridimensionare.

In conclusione confermo l’ottima impressione che questo gradevole ristorante pizzeria del Nuovo Salario mi ha dato fin dal primo incontro.
Consigliato!

Laurus ristorante – piazza Filattiera 54, Roma

Le migliori gelaterie artigianali di Roma

Le migliori gelaterie di Roma per Pirata in pentola – Caldo, fresco, sole o pioggia? Ogni momento è ideale per gustarsi un buon gelato in qualsiasi punto della capitale vi troviate. Di gelaterie artigianali ormai se ne trovano a decine in giro per la città ed è sempre più difficile decidere in quale entrare per concedersi un momento di puro piacere. Alcune hanno i loro punti di forza solo in alcuni gusti, altre sono in grado di deliziarvi con tutta la loro offerta. Ecco allora che Pirata in Pentola vi viene in aiuto consigliandovi le migliori gelaterie artigianali di Roma con una utile mappa.

La Romana
Incanta la via Ostiense con il suo candore architettonico che attira gli avventori come api sui petali di un fiore. Ampia ed originale l’offerta dei gusti gelato racchiusi dentro scintillanti pozzetti e spalmati con maestria e classe dal personale sempre ben disponibile e preparato. Il gelato è cremoso, saporito, ben equilibrato, con la giusta dose di aria incorporata e facilmente digeribile. Qua trovate anche favolose torte gelato, tiramisù, crumble, sacher, millefoglie di gelato, semifreddi ed altri che si alternano mensilmente.

Un must: pesto di nocciola trilobata, pesto di mandorla, bacio di dama con mandorle tostate, panna al caffè.
Via Ostiense 48, Roma

Gelarte
Da oltre 35 anni affascina grandi e piccini in ogni ora della giornata, dalle 10 di mattina fino a l’01 di notte, con creazioni uniche ed altre più tradizionali. Dal caffè, nocciola e stracciatella che non deludono mai, ad uno strepitoso mela e cannella, fico, pesca e mandorla che trasmettono tutto il vero sapore del frutto. Tutti i gusti risultano cremosi, ben definiti e che non stancano mai. Offrono anche frozen yogurt, crepes, cioccolate calde, torta al cioccolato, frappè, frullati e macedonie.

Un must: mela e cannella, sbrigate a magnallo (semifreddo al caffè, semifreddo allo zabaione e uno strato di torroncino al marsala).
Viale Eritrea 87, Roma

Le Chat
Il gelato naturale e “giusto” di Ostia che utilizza solo prodotti locali di stagione e del commercio equo e solidale. Una grande bacheca alterna quasi settimanalmente le nuove proposte che vanno dai gusti tradizionali a quelli più sperimentali come bananacocco, gelsomino vegan ed halva di sesamo. Il gelato si distingue per una struttura ben compatta, non troppo ariosa e leggermente fredda, dovuta ad un utilizzo smanioso di sole materie naturali che rende il prodotto altamente digeribile. Possibilità di scelta tra il cono in cialdone doppio o classico.

Un must: tiramisù ai tre liquori e crema Tahiti.
Piazza Cesario Console 6, Ostia lido

Lanzallotto
Storica gelateria del quartiere africano, di fronte l’ormai ex cinema Ritz, che dal suo piccolo localino offre prodotti per ogni gusto: gelati, granite, frozen yogurt, affogati, macedonie, frullati, crepes, brioche ripiene, caffè e cappuccini. Non vastissima l’offerta, ma spesso rinnovata secondo la stagionalità. Nei periodi invernali da non perdere: panettone, babà e marron glaces. Il gelato è giustamente cremoso, saporito e avvolgente.

Un must: Cappuccino, panettone.
Viale Somalia 96, Roma

Caffè Portofino
Caffetteria, pasticceria e gelateria dove ogni prodotto è sempre fresco, di qualità ed originale. Dall’ampia offerta mattutina a base di lievitati dolci, ai break e pranzi veloci con tramezzini colorati, panini imbottiti e piatti pronti, fino all’ora dell’aperitivo con buoni long drinks e stuzzicherie il lato gelateria non poteva essere da meno. Due grandi banconi accolgono tanti gusti crema e frutta, tradizionali ed originali, dal sapore centrato, con la giusta cremosità e freschezza delle materie prime.

Un must: biscottino, profiterole.
Piazza Cola di Rienzo 116, Roma

GeloSia
A pochi passi dal lungomare di Ostia, qua trovate tantissimi gusti gelato tradizionali, originali e soprattutto molti gusti frutta, come mora, mirtillo, fragola, pesca, melone, limone, fico, banana, cocco, amarena, noci e fichi, pistacchio e nocciola. Per i più golosi (presente!): cheesecake, crostata, croccantino all’amarena, fondente all’arancia. Il gelato risulta corposo, vellutato, deciso e ben digeribile.

Un must: cheesecake, fondente all’arancia.
Piazza Tor San Michele 4, Ostia lido

Gelarmony
Via Marcantonio Colonna ormai è divenuta la street-food romana per antonomasia. Lungo questa via almeno cinque attività diverse propongono dell’ottimo cibo da strada, ma il gelato siciliano di Gelarmony rimane un punto saldo per soddisfare i palati più golosi che possono scegliere tra tantissimi gelati alla soia, in crema, frutta, e granite, macedonie, cannoli e brioche ripieni di gelato. Ben preparati e tanti i gusti frutta, come pesca, ananas, mango, macedonia, banana, cocco, mandorla, pistacchio, noce, nocciola e molto invitanti quelli stagionali come vino e castagna, marron glaces, mimosa e ricotta e cannella.

Un must: setteveli, cremino, cannella.
Via Marcantonio Colonna 34, Roma

Otaleg
Un laboratorio a vista accoglie verso grandi banconi con decine di gusti tradizionali ed altri più originali, come cacio e pepe, senape, wasabi e zenzero, frutto di una sperimentazione continua. Gusto cremoso, corposo e saporito e sicuramente diverso per quelli più innovativi.

Un must: stracciatella, nocciola e cioccolato&banana.
Viale dei Colli Portuensi 594, Roma

I Caruso
Nel quartiere africano, dietro la brulicante viale Libia, spunta questo laboratorio del gelato che offre per lo più gusti tradizionali buoni e ben preparati.

Un must: nocciola, caffè.
Via Gadames 26, Roma

Osè gelateria
Gelateria di quartiere che da anni offre molti gusti tradizionali, sia in crema sia in frutta, ed alcuni più particolari che non stravolgono troppo le ricette classiche sicuramente buone. La stracciatella è tra le migliori di Roma, con fiordilatte tenue e grandi pezzi di cioccolata fondente di qualità ed il gusto caffè lascia quel giusto sapore di amaro che ricorda il vero caffè. Stuzzicanti e soddisfacenti i gusti: torta di mele, aranciotto e tiramisù.

Un must: stracciatella, nocciola e caffè.
Piazza Vescovio 10, Roma

Gelateria dei Gracchi
Vastissima offerta di gelato di qualità con gusti tradizionali e molti innovativi ed accattivanti che creano lunghe file gestite con il numeretto che si prende all’ingresso. Cioccolato fondente al rum, mandorla all’arancia, castagna, pera caramellata solo per citarne alcuni. Cremoso, saporito, ben preparato, equilibrato nel gusto e facilmente digeribile.

Un must: piastacchio.
Via dei Gracchi 272, Roma

I Tropici
Piccola gelateria che con mille insegne, colori e scritte offre una modesta scelta di gelati e prodotti più o meno tradizionali. Il gelato è ben fatto e presentato ed il sapore non delude le aspettative.

Un must: fichi, nocciola.
Via dei Monti di Creta 32, Roma

Frigidarium
In pieno centro storico, dietro Piazza Navona, in un angoletto di via del Governo Vecchio sfoggia un grande bancone con colorati ed ammalianti gelati, montati poi ad arte su grandi coni ricoperti da cioccolata fusa. Gusti frutta e crema cremosi, corposi, saporiti, anche se alcuni risultano un po’ troppo dolci.

Un must: cannella, crema fiorentina.
Via del Governo Vecchio 112, Roma

Fatamorgana
L’attenzione alle materie prime, alle intollerante e la voglia di sperimentare rende questa gelateria unica nel suo tipo, tanto che ormai da sette punti vendita della capitale riesce sempre ad attirare tanti avventori. Gusti tradizionali e moltissimi originali come basilico, amarena e birra, crema di mais e pop corn caramellato solo per citarne alcuni. L’imbarazzo della scelta è assicurato.

Un must: cioccolato venezuela, fichi d’india e albicocca.
Via Lago di Lesina 9, Roma

RivaReno gelateria
Nel centro della zona pedonale di Ostia questa gelateria, parte di un più grande franchising, offre gusti classici ed originali, molto densi, decisi e non eccessivamente zuccherini. Tanti i gusti frutta come, mandarino, banana, pera e particolari il gusto Contessa, a base di pasta di mandorla di Sicilia, amaretti e nocciola piemontese tonda gentile e Caffè, preparato con miscela Arabica e croccanti scagliette di cioccolato fondente.

Un must: Contessa, caffè.
Via della Stazione Vecchia 10/ 12, Ostia lido

La Maison du Plaisir
Recente apertura per una piccola gelateria di quartiere che saprà deliziarvi con gusti della tradizione in un ambiente familiare raccolto. Tanti i gusti frutta e creme, saporiti e cremosi.

Un must: ricotta e cannella, stracciatella.
Piazza Antonio Fradeletto 9, Roma

Nabil bar gelateria
Piccolo punto vendita della sorella Nabil Gelateria del porto turistico di Ostia che, tra torte, crostate, pasticcini e mignon di pasta di mandorle, da metà aprile offre anche gelati corposi, saporiti e ben preparati.

Un must: pane e nutella, crema.
Via Armando Armuzzi 3, Ostia lido

Don Nino
Una piacevole location con tanti prodotti siciliani come cannoli, brioche, biscotti di mandorle e dolci in monoporzione e una discreta scelta di gelati artigianali. Tra gusti classici e non, alcuni gusti convincono più degli altri, come fichi caramellati e noci di sorrento e crema della nonna con pinoli caramellati.

Un must: nocciola fior di langhe.
Viale Eritrea 107, Roma

Fratelli la Bufala di Porta di Roma torna a muggire

L’altro giorno, dopo aver girato il centro commerciale Porta di Roma in missione compere pasquali (…tema musicale di Mission Impossibile e occhiali ultra-tech indosso), ho proposto ad una mia amica di riprovare a pranzare nel ristorante napoletano Fratelli la Bufala. Io personalmente non ci tornavo da circa 2-3 anni, da quando cioè la pizza non era più stata di mio gradimento perché lievitata e cotta male o perché la carne che prendevo erano stata sempre dura, grassa e nervosa.
Invece con mia sorpresa questa volta l’offerta non mi ha affatto delusa.

Il locale è grande, spazioso, arredato in modo moderno e più particolare rispetto ad altri Fratelli la Bufala di Roma. Tavoli e arredi in legno con un grande tavolone in mezzo alla sala ricoperto da una tovaglia bianca ricorda la sala da pranzo della nonna dove preparava olii, vini  e vivande da disporre in tavola in un giorno di festa e una libreria con bottiglie di vino separa il grande ambiente in due sale. L’ambiente risulta pulito, accogliente e luminoso grazie ad un’intera parete di finestre che si affaccia sul lato esterno del centro commerciale.
Il cibo?
Noi abbiamo preso una pizza con mozzarella (e ce n’era tanta tanta ed era buona buona), salsiccia (presente in grandi pezzi) e friarielli (solo questi ne avrei messi poco di più), che è risultata morbida, ben cotta e lievitata (almeno per 12-24 ore mi hanno poi detto), alveolata, saporita e ottimamente condita, e un menù del giorno. Questo includeva un primo di pennette tricolore (pomodoro, mozzarella sbriciolata e basilico) semplici, buone e genuine e un secondo di hamburger caprese (con una fetta di mozzarella e pomodoro sopra) servito con una salsetta tipo pesto e un’insalatina da condire a proprio gusto: hamburger  buono nella media, ma nel complesso del piatto gradevole.


I prezzi del pranzo con il menù del giorno sono invitantissimi (primo e secondo 9 euro) e quelli delle pizze sono molto onesti considerata la grandezza e la qualità delle materie di qualità (7.50 euro la nostra).

Da non perdere le prossime volte l’assaggio di almeno un dolce napoletano, e non, come babbà, pastiera, caprese, graffa, cannolini, oltre a cheesecake, tiramisù, torta di mele, torta pan di stelle, torta al cioccolato e l’occhio di bufalo (che sarebbe un tortino  al cioccolato dal cuore fondente) vista la grande varietà nel menù e l’invitante aspetto dei dolci nella vetrina adibita verso l’ingresso.

Il personale è cortese e disponibile, anche se sembrava un po’ troppo stanco. Sicuramente la temperatura elevatissima del riscaldamento (che mi hanno detto esser rotto)  avrà contribuito al senso di malessere generale, che tuttavia non dovrebbe trasparire troppo dai visi del personale di sale. Ad ogni modo spero siano poi riusciti a riparare il danno.

Dopo tanto tempo che non tornavo in questo ristorante-pizzeria devo dire che sono rimasta piacevolmente sorpresa dell’offerta e se queste sono le premesse di una buona ripartenza… Io incrocio le dita! 😉

Fratelli La Bufala – via Alberto Lionello 201, Roma

RivaReno gelateria Ostia, quando il gelo si espande

Rivareno gelateria, franchising milanese diffusosi in Italia e all’estero, è arrivata da qualche tempo anche sulle sponde del litorale romano, precisamente nell’isola pedonale di Ostia centro, a concorrere con altre gelaterie della zona per la qualifica di migliore gelateria artigianale di Ostia Beach.

Come descritto in una mia precedente visita, il locale si presenta molto semplice ed essenziale, con pareti completamente bianche e un grande bancone con pozzetti per il gelato e macchinari per waffles e crepes che si affaccia anche sulla vetrina esterna. Tuttavia nulla di particolare attira l’attenzione.
I gusti dei gelati sono segnalati su una parete e descritti nelle didascalie, alcuni più classici altri più originali, risultano molto cremosi, saporiti e non eccessivamente zuccherini. Degni di nota il gusto Contessa, a base di pasta di mandorla di Sicilia, amaretti e nocciola piemontese tonda gentile, il Caffè, preparato con miscela Arabica e croccanti scagliette di cioccolato fondente, e il Cioccolato al rhum di Jamaica, che ricorda i cioccolatini cuneesi al rhum. Croccante e gustosa la cialda del cono in doppio spessore.

I prezzi sono un po’ più alti rispetto alla media ostiense, coni e coppette da 2.5 euro in su, sicuramente dovuti ad un’accurata selezione delle materie prime (come in molte altre gelaterie artigianali), ma non rapportati ad un personale freddo e scostante, che sembra essersi gelato tra il bianco anonimo del locale e il gelo dei prodotti in vendita.
Peccato davvero, perché uno staff del genere fa presto dimenticare il buon gusto del prodotto, che anzi prende il sapore dell’amaro e dell’insoddisfazione.

Nella speranza di vedere un sorriso o una maggiore delicatezza e accoglienza nei confronti del cliente, consiglio comunque di provare almeno una volta alcuni dei loro gusti speciali.

RivaReno Gelato – via della Stazione Vecchia 10/ 12, Ostia lido (Roma)