Don Nino …un dolce “signore”, II puntata

Come ripromesso, sono tornata da Don Nino per provare altri loro prodotti. E questa volta la scelta è ricaduta su due dolci monodose, un semifreddo SetteVeli e una Sfogliatella riccia, che abbiamo gustato sedute al nostro tavolino adiacente la grande parete finestra che costeggia il bancone dolci.

Don Nino pasticceria
Il semifreddo è ben fatto, ma la presenza dei sette tipi di cioccolata insieme alla parte croccante si sentono e distinguono appena, tanto da poterlo giudicare come un ottimo semifreddo al cioccolato, ma non una mini sette veli.

La Sfogliatella invece è di una croccantezza e leggerezza unica. Davvero strepitosa! Da superarne una napoletana! La sfoglia croccante e non unta ed il ripieno di crema alla ricotta con i canditi risulta saporito e ben equilibrato.
Adoro i dolci fatti bene e che non devi impiegarci mezza giornata per digerirli!

Le materie di qualità si sentono e l’ambiente conferma la mia prima impressione: dolce e raffinato. Il personale è sempre cortese e disponibile 😉

ingresso Don NinoDon Nino – viale Eritrea 107/109, Roma

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