Dolce maniera, cornetti e pizzette a cascate

E’ tardi, è notte, la serata è finita e senti che qualcosa non va…HAI FAME!

Subito una delle mie amiche propone di andare in questo forno “famosissimo e frequentatissimo”. La fila di qualche minuto conferma le sue parole e una volta entrata (si scende di qualche gradino) noto un grande bancone ricco di prodotti per ogni gusto: dolci (cornetti, biscottoni, crostatine, sfogliatelle, saccottini, ciambelle, bombe, torte) e salati (pizze alla genovese, pizzette rosse, pizza bianca e fritti). Una cosa infinita!
Dolce maniera
Il mio cornetto a sfogliatella (impasto sfogliato) è stato molto buono ed i prezzi sono ottimi: cornetti a partire da 50 cent di euro.

Devo dire che questo posto è ottimo per una fame improvvisa a qualunque ora della giornata e della notte, per prendere una cosa così al volo da mangiare fuori sul marciapiede o a casa, senza pensare allo scarso appeal del posto sotterraneo (è un forno-laboratorio che rifornisce anche altri negozi) e all’accatastamento dei tanti prodotti appena sfornati.

Qua l’importante è tappare i crampi allo stomaco!

Dolce Maniera – Via Barletta 27, Roma

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